Оливковое масло в магазинах не обладает полезными свойствами
Оливковое масло, которое, по мнению многих, является одним из самых здоровых растительных масел, существующих в природе, приобрело значительную известность в последние годы благодаря своей способности снижать риск развития болезней сердца и уровень холестерина в крови. Однако в рамках нового диетологического исследования, ученые из США было установлено, что, к сожалению, большая часть оливкового масла, которое продается в магазинах сегодня на самом деле имеет мало общего с настоящим оливковым маслом. По словам ученых проанализировавших более сотни различных образцов продукции это обманчивая смесь из различных химических соединений и масел из прочей сельскохозяйственной продукции, и лишь иногда она включает в себя действительно “следы” присутствия оливкового масла. Как отмечают исследователи, порядка 50% всех видов оливкового масла в Соединенных Штатах фактически является чем угодно, но только не оливковым маслом. Употребление такой продукции не несет в себе никаких полезных свойств,