Этот полезный сельдерей!
Родина сельдерея – Средиземноморье. В Древней Греции он считался магической травой, поддерживающей молодость и разжигающей страсть. Полезные свойства В сельдерее все должно быть полезно – и корень, и стебли, и листья. Низкокалорийное растение содержит огромное количество полезных веществ: цинк, калий, кальций, фосфор, железо, магний, витамины групп В, РР, Е и А, а также эфирные масла, пишет . В состав сельдерея входят вещества, регулирующие артериальное давление. Сельдерей способствует укреплению иммунной системы. Помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях мочеполовой системы, ревматизме. Листья сельдерея полезны при лечении стресса, корни – при болезнях, сопровождающихся бессонницей. Сельдерей необходимо употреблять людям, страдающим избыточным весом, – листья и стебель прекрасно чистят организм от шлаков и токсинов. Сок сельдерея нормализует обмен веществ, обладает мочегонным и слабительным эффектом. С древних времен сельдереем обогащали кушанья для мужчин. Уч